Вакуумный упаковщик RED solution VSM030 черный

Общие характеристики

Бренд

RED Solution

Цвет товара

черный

Страна бренда

Россия

Тип

вакуумный упаковщик

Назначение

вакуумирование, упаковка

Мощность

120 Вт

Управление

электронное

Производительность

4 л/мин

Степень вакуума

0.7 бар

Максимальная ширина пакета

30 см

Материал корпуса

металл, пластик

Ширина

37 см

Высота

6.4 см

Глубина

11.5 см

Вес

1 кг

Подробная комплектация

вакуумный упаковщик, трубка для подключения контейнера или других приспособлений, нож для отрезки пакета, пакеты для вакуумной упаковки (8 шт), полиэтилен для вакуумной упаковки (1 рулон), руководство по эксплуатации и гарантийный талон

Габариты и вес с учетом упаковки

Габариты транспортной упаковки

20х20х10 см

Вес в транспортной упаковке

1 кг

О товаре

Вакуумный упаковщик RED solution VSM030 поможет разнообразить привычное меню и станет подспорьем в домашнем хозяйстве. Вакууматор позволяет быстро мариновать мясо и рыбу, герметично упаковывать продукты для длительного хранения и готовить по технологии су-вид. Помимо кулинарных задач вакуумная упаковка также прекрасно подходит для хранения документов, книг, техники и любых других предметов, не терпящих сырости и контакта с влагой.

Панель управления

Чтобы при откачке воздуха продукты не повредились и не деформировались, предусмотрено два режима вакуумирования — обычный и деликатный. Также степень вакуумирования зависит от того, сухие или влажные продукты вы упаковываете, — перед упаковкой не забудьте выбрать подходящий режим.

Варианты применения

Хранение

Без доступа кислорода и влаги продукты хранятся существенно дольше и не теряют вкусовых качеств и полезных свойств.

Приготовление в вакууме

Техника су-вид получила название от французского выражения sous-vide, что буквально означает «под вакуумом». Запечатанные в вакуумную упаковку продукты медленно доводятся до готовности в теплой воде со стабильной температурой. Такой способ приготовления позволяет сохранить сочность и максимум вкуса, а еще отлично подходит для заготовок — приготовленные в су-виде продукты перед подачей достаточно быстро обжарить или просто разогреть.

Вакуумные системы хранения

Специальное отверстие позволяет использовать устройство со специальными вакуумными контейнерами, зип-пакетами с клапаном и бутылками с вакуумной пробкой.