Большинство современных сушилок работают в температурных диапазонах от 35 до 70 градусов Цельсия. Что и при какой температуре сушить?
- Температура от 35 до 40 градусов идеальна для сушки зелени и трав.
- Температурный режим от 40 до 45 градусов предназначен для сушки хлеба и приготовления вкуснейших домашних йогуртов.
- Диапазон от 50 до 55 градусов рассчитан на подсушку овощей во всем своем многообразии.
- Фрукты выдерживают температуру в 55 - 60 градусов Цельсия.
- Для вяления рыбы и мяса лучше использовать режим в 65 - 70 градусов.